خواص تخم مرغ و معجزه رشد کودکان

خواص تخم مرغ و معجزه آن در رشد کودکان از مسائل مورد بحث ذیل می باشد.

تخم مرغ در بسیاری از غذاها کاربرد دارد. تخم مرغ به خاطر کلسترول مفیدی,که دارد در سرخط اخبار مربوط به رشد کودکان و کاهش وزن قرار گرفته‌ است،متاسفانه بسیاری از افراد از سایر مواد م کلسترول موجود در تخم‌مرغ غذی آن غافل هستند. خوشبختانه، تخم‌مرغ در سال‌های اخیر تا حدی شهرت از دست رفته‌اش را دوباره به دست آورده است.

دلیل اصلی‌بحث درباره‌ی تخم مرغ این است که آیابه همان بدی است که در ابتدا تصور می‌شد؟ 

 خواص تخم مرغ و تضمین سلامت مغز

کولین دارای ترکیب مغذی موجود در تخم موغ است، این ترکیب به بهبود حافظه در مغز بزرگسالان و رشد در مفز نوزادان نقش مهمی ایفا میکند. مصرف دو عدد تخم مرغ در روز حدود ۳۰ درصد از نیاز کولین درزنان باردار را تأمین می کند

 خواص تخم مرغ و تاثیر در تقویت قوه بینایی

در تخم مرغ  دو آنتی اکسیدان مهم وجود دارد به نام لوتئین و زاگزانتین، که  از چشم شما را در مقابل اشعه آفتاب محافظت  وباعث تقویت چشممی شود.

این دو ماده در دوران کودکی بسیار ضروری است.

 خواص تخم مرغ در تقویت استخوان ها

ویتامین D موحود در تخم مرغ با عث رشد و استحکام استخوان های بدن شده و به تنظیم سطح کسیم خون کمک می کند.

 تقویت سیستم ایمنی بدن

تخم مرغ دارای ویتامین های C و D و A می باشد که بسیار مهم در افزایش سطح ایمنی بدن در مقابل بسیاری از بیماری ها است

خواص تخم مرغ در کاهش  کلسترول

برخلاف گذشته تخم مرغ رابطه معکوس با بیماریهای قلبی دارد زیرا نووع کلسترول موجود در تخم مرع متفاوت بوده و هیج تاثیر بدی در بدن انسان ندارد،حتی کلسترول خوب بدن را افزایش می دهد.

خواص تخم مرغ و کمک به رفع کم‌خونی

کم‌خونی، نوعی بیماری است که به دلیل کاهش ماده‌ای به نام هموگلوبین در خون ایجاد می‌شود. هموگلوبین در رساندن اکسیژن به سلول‌های قرمز خون و تامین نیاز اندام‌های بدن نقش دارد. کم‌خونی باعث رنگ پریدگی، خستگی و سردرد فرد می‌شود.خوردن تخم مرغ به افراد مبتلا به کم‌خونی توصیه می‌شود.زیرا ماده‌ای به نام آهن در تخم مرغ وجود دارد که می‌تواند عملکرد هموگلوبین در بدن را بهبود بخشد.

فواید شگفت انگیز تخم مرغ در ساخت و ترمیم سلول‌ها

یکی دیگر از خواص تخم مرغ ساخت و ترمیم سلول‌های بدن است.کولین موجود در آن به ترمیم سلول‌های آسیب دیده کمک می‌کند.

 کمک به گردش خون

برای گردش خون مناسب، تخم مرغ  را در صبحانه میل کنید. مواد موجود در تخم مرغ برای گردش خون عالی هستند.

 حفظ و افزایش متابولیسم بدن

متابولیسم، فرآیندی است که نقش مهمی در بدن ایفا می‌کند. برای حفظ و افزایش آن می‌توانید تخم مرغ مصرف کنید زیرا ویتامین B12 بالای, موجود در آن به حفظ و افزایش متابولیسم کمک می‌کند.

تخم مرغ مفید برای نوزادان

تخم مرغ منبع بالاترین کیفیت پروتئینی است که در شیر مادر به نام لاکتبالومین یافت می شود و هم چنین دارای مواد معدنی و ویتامین های دیگری که برای نوزادان مفید است. سفیده تخم مرغ دارای پتاسیم و پروتئین بوده و به رشد اورگانهای بدن کمک میکند و برای نوزادان مفید است.

باتوجه به مطالعات انجام شده زرده بعد ار ۸ ماهگی و سفیده بعد از دوازده ماهگی مجاز می باشد.